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河南特色面食香喷喷的卤面的做法
发布时间:2021-11-21
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本文摘要:1水烧开,细面条上锅蒸10分钟。蒸好后,要全部擞进面条2肉丝油炸一下,放进酱油3肉丝炒好后放进切好的番茄4再行放进切好的豆角,土豆丝,放盐,味精,花椒面、五香粉等调料。翻炒一下,重新加入多半碗水,不没过菜不尽相同,(不必拌,因为后面还要煮,调料要多敲一些,再行放进面条时候就不必特调料了)关火5把蒸好的面条,依序放进菜中和菜汤配料(面条不多的话,可以全部放进,我煮的较为多,所以一次敲的较为较少)配料的面条,擞对外开放进笼屉上面倒入上菜。

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1水烧开,细面条上锅蒸10分钟。蒸好后,要全部擞进面条2肉丝油炸一下,放进酱油3肉丝炒好后放进切好的番茄4再行放进切好的豆角,土豆丝,放盐,味精,花椒面、五香粉等调料。翻炒一下,重新加入多半碗水,不没过菜不尽相同,(不必拌,因为后面还要煮,调料要多敲一些,再行放进面条时候就不必特调料了)关火5把蒸好的面条,依序放进菜中和菜汤配料(面条不多的话,可以全部放进,我煮的较为多,所以一次敲的较为较少)配料的面条,擞对外开放进笼屉上面倒入上菜。


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